Russian Russian

 

Москва: +7 (495) 740 3228 | Санкт-Петербург: +7 (903) 286 8228 | E-mail: info@сертификат-декларация.рф 

Новости сертификации

Декларация соответствия на дыню

09.12.2019

Если вам жизнь вместо сладкой дыни подложила кислый лимон,

не теряйтесь, сделайте лимонад.

 

Сертификация продукции: дыни свежие

 

Наша компания "СЕРТИФИКАТ-ДЕКЛАРАЦИЯ" получила заказ на проведение сертификации пищевой продукции: дыни свежие, для свободной торговли ими на территории Таможенного союза.

 

Дыни для испытаний

 

Производителем и продавцом данной продукции является компания, зарегистрированная на территории таможенного союза (Россия). Качество данной продукции регламентируется Техническими регламентами:

  1. ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года № 880;
  2. ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года № 881;

 

 Требования к продукции, согласно ТР, заключаются в следующем:

 

Микробиологические показатели

  • Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, не допускается в массе продукта в 25 гр.;
  • БГКП (колиформы) (масса продукта (см3,г), в которой не допускаются: в 0,1;
  • Плесени, не более;
  • Дрожжи, не более;
  • КМАФАнМ, не более;

Токсичные показатели

 

  • Свинец, не более;
  • Мышьяк, не более;
  • Кадмий, не более;
  • Ртуть, не более

Пестициды

 

  • ДДТ и его метаболиты, не более;
  • ГХЦГ(альфа, бета, гамма – изомеры), не более;
  • Ртутьорганические пестициды
  • КМАФАнМ

 

 

Для того, чтобы проверить соответствие продукции заказчика установленным показателям, наши специалисты по сертификации отобрали образцы продукции согласно Акту отбора образцов. Этот документ должен содержать информацию о дате приема-передачи, наименование продукции, количестве отобранных образцов, указывать примечания, в случае их присутствия, быть подписанным обеими сторонами приема-передачи. Эти образцы направляются в специализированную лабораторию, где пройдут испытание продукции. В данном случае, исследования в лаборатории заняли две недели недели, на протяжении которых квалифицированными специалистами были проведены различные манипуляции с образцами на предмет их соответствия Техническим регламентам. Конечным результатом данных действий был протокол испытаний, в котором указывалась информация о проведенных исследованиях и их результат. Срок испытаний составил 14 календарных дней.

 

Показатели из протокола испытаний: 

 

Показатель

Метод испытания

Eд.изм

Результат

Норма

ТР ТС 021/2011

Показатель по ТР ТС 021/2011

ТР ТС 021/2011

-

С

С

Токсичные элементы

ТР ТС 021/2011

-

С

С

Свинец

ГОСТ 26927-86

мг/кг

С

не более 0,5

Мышьяк

ГОСТ 30178-96

мг/кг

С

не более 0,5

Кадмий

ГОСТ 30538-97

мг/кг

С

не более 0,1

Ртуть

МУ 5178-90

мг/кг

С

не более 0,03

Пестициды

ТР ТС 021/2011

-

С

С

ГХЦГ(α,β,γ- изомеры)

ГОСТ 30349-96

мг/кг

С

не более 0,005

ДДТ и его метаболиты

ГОСТ 30710-2001

мг/кг

С

не более 0,005

2,4-D кислота, ее соли и эфиры

МУ 2142-80

мг/кг

не обнаружено

не допускается

Ртутьорганические пестициды

 МУ 2142-80

мг/кг

не обнаружено

не допускается

КМАФАнМ

 ГОСТ 10444.15-94

КОЕ/г

4,9х102

не более 5х104

Патогенные, в т. ч сальмонеллы

 ГОСТ 31659-2012

г

С

не допускается в 25,0

БГКП

ГОСТ 31747-2012 

г

не обнаружено в 0,1

не допускается в 0,1

Плесени

ГОСТ 10444.12-2013 

г

менее 8 КОЕ/г

не более 50

Т-2 токсин

МУ 3184 -84 

КОЕ/г

менее 0,07 мг/кг

не более 0,1

Зеараленон

 МУ 5177-90

мг/кг

менее 0,006

не более 1,0

Загрязненность мертвыми вредителями

ГОСТ 13586.4-83 

штук

не обнаружено

не допускается

ТР ТС 022/2011

Показатель по ТР ТС 022/2011

ТР ТС 022/2011

-

С

С

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ: Проверенный образец соответствуют ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", в части проверенных показателей.

 

Испытательная лаборатория, проводящая данное исследование, обладает необходимым уровнем аккредитации, разрешительными документами государственного образца на исследование подобной продукции, всем необходимым техническим оснащением и достаточным уровнем квалификации персонала. Для получения декларации соответствия ТР ТС одного протокола испытаний достаточно, так как в декларации соответствия один вид продукции. Изготовитель продукции, также обязан предоставить следующие документы:

  • заявление на прохождение сертификации;
  • данные о своей компании, содержащие информацию о регистрации компании, ее ИНН, свидетельство о госрегистрации государственного образца и другие документы;
  • протокол испытаний продукции, предлагаемой на рынок стран-участниц ТС;
  • другие документы, запрашиваемые на отдельный вид товаров.

 

Декларация Таможенного союза, полученный в результате такой процедуры сертификации, дает возможность поставки продукции в страны, которые участвуют в Таможенном союзе.

 

 

ЕВРАЗИЙСКИЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ СОЮЗ

ДЕКЛАРАЦИЯ О СООТВЕТСТВИИ

 

знак ЕАС декларации соответствия 

Заявитель Общество с ограниченной ответственностью "ХХХХХХ"

Место нахождения и адрес места осуществления деятельности: Российская Федерация, Москва, ХХХХХХХХХ, основной государственный регистрационный номер: ХХХХХ, номер телефона: +7495ХХХХХХ, адрес электронной почты: info@ХХХХХХХ.ru

в лице Генерального директора ХХХ ХХХ ХХХ

заявляет, что Дыни свежие, с маркировкой «ХХХ», упаковка: картонные коробки/сетки, масса: 10, 15, 20, 25, 30 кг

изготовитель Общество с ограниченной ответственностью "ХХХХХХ", Место нахождения и адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Российская Федерация, Москва, ХХХХХХ.

Продукция изготовлена в соответствии c ГОСТ 7178-2015 "Дыни свежие. Технические условия."

Код ТН ВЭД ЕАЭС 0807190000. Серийный выпуск

соответствует требованиям

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года № 880, ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года № 881

Декларация о соответствии принята на основании

Протокола испытаний № ХХХХ  от ХХ.ХХ.ХХХ года, выданного Испытательной лабораторией Общества с ограниченной ответственностью "ХХХХХХ", аттестат аккредитации РОСС ХХХХХХХХ, сроком действия до ХХ.ХХ.ХХХХ  года.

Схема декларирования 3д

Дополнительная информация

Условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации.

Декларация о соответствии  действительна с даты регистрации по ХХ.ХХ.2022 включительно

 

 

 

М. П.

 

ХХХ ХХХ ХХХ

(подпись)

 

(Ф.И.О. заявителя)

 

Регистрационный номер декларации о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.ХХХХ.В.ХХХХХ/19

Дата регистрации декларации о соответствии: ХХ.ХХ.2019

 

Кроме того, что это требование законодательства, декларация соответствия Таможенного союза дает ощутимое преимущество перед конкурентами, так как подтверждает высокое качество продукции и ее безопасность для пользователей. Компания, получившая этот документ, подтверждает, что она является серьезным партнером для посредников и конечных покупателей, надежна, придерживается норм и правил законодательства, планирует долгосрочное сотрудничество и готова стать надежным поставщиком данной продукции. Клиент нашей компании прошел всю процедуру исследования и получил протокол испытаний, в котором было указано, что исследуемая продукция соответствует требованиям Технических регламентов и может быть представлена на рынке ТС. Декларация соответствия, выданная на основании этого документа, позволил клиенту представить производимую продукцию на рынок. Стоит отметить, что вся процедура заняла около трех недель, что указывает на высокий профессионализм как наших сотрудников, так и предложенной исследовательской лаборатории. Компания "СЕРТИФИКАТ-ДЕКЛАРАЦИЯ" готова предложить свои услуги в сертифицировании продукции и получении декларации как крупным отечественным производителям, так и импортерам продукции.

 

ПОЛУЧИТЬ ДЕКЛАРАЦИЮ СООТВЕТСТВИЯ НА ДЫНЮ 

Комментарии   
+62 # Kirill 10.12.2019 12:02
Самостоятельно покупатель никогда по вкусу и запаху не определит, есть ли в дыне вредные вещества. Обязательно специалисты должны наше здоровье охранять.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+60 # Антон 11.12.2019 09:22
Только не следует путать качество и вкус. А то многие считают, что если дыня им не понравилась, значит, некачественная. Нет! Это от сорта и степени вызревания зависит. А качество - это содержание или отсутствие в плоде вредных веществ.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+55 # Елена Д. 12.12.2019 09:17
Антон, полностью поддерживаю! Если дыня сладкая и вкусная и созрела в самый сезон, это ещё не говорит о том, что внутри неё нет пестицидов, например.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+54 # Viktor D 13.12.2019 15:14
Хорошую дыню нужно выбирать не только по цвету, но и по запаху. Когда она спелая, от неё мёдом пахнет, даже если не разрезана.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+48 # Алексей 16.12.2019 10:50
Цитирую Viktor D:
Хорошую дыню нужно выбирать не только по цвету, но и по запаху. Когда она спелая, от неё мёдом пахнет, даже если не разрезана.

По запаху даже надёжней получается. Внешний вид обманчивым бывает: цвет кожуры яркий, а внутри неспелая. Но если есть приятный запах, значит, плод точно созрел.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+46 # Илья 17.12.2019 15:44
У дыни ещё есть свойство дозревать. Если полежит после покупки дома немного, то ещё доспеет. Несколько раз такое замечал. Хотя лучше, конечно, сразу спелую брать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+44 # Миша 18.12.2019 14:56
Цитирую Илья:
У дыни ещё есть свойство дозревать. Если полежит после покупки дома немного, то ещё доспеет. Несколько раз такое замечал. Хотя лучше, конечно, сразу спелую брать.

Может для кого и секрет открою, но дыни собирают не вызревшими, именно для того, чтобы во время транспортировки они как раз дошли до нужного состояния.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+43 # Эля 19.12.2019 11:31
Только бы без пестицидов в плодах. Поля ведь обрабатывают во многих хозяйствах. Пусть льют что угодно, но чтобы это не накапливалось в растениях.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+41 # Руслан 20.12.2019 10:03
Цитирую Эля:
Только бы без пестицидов в плодах. Поля ведь обрабатывают во многих хозяйствах. Пусть льют что угодно, но чтобы это не накапливалось в растениях.

Сейчас нормой в развитых хозяйствах является обработка и от сорняков, и от насекомых, и от болезней. Но качественные дорогие препараты никак не должны влиять на плоды.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+31 # Игорь Юфатов 23.12.2019 09:39
При покупке неплохо бы регион производства ещё выяснять. Чем он более южный, тем выше шансы на то, что дыни самостоятельно созрели без помощи всяких хим.средств и наоборот.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+27 # Людмила 24.12.2019 15:22
Цитирую Игорь Юфатов:
При покупке неплохо бы регион производства ещё выяснять. Чем он более южный, тем выше шансы на то, что дыни самостоятельно созрели без помощи всяких хим.средств и наоборот.

Дыни, выращенные севернее Волгограда уступают по вкусовым качествам в большинстве случаев. Да и волгоградские стараюсь не брать. Чем южнее место произрастания, тем лучше.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+18 # Natalia_E 27.12.2019 09:41
Многие говорят, что покупают дыни только в августе - сентябре, потому что они в другое время не спелые. На самом деле, деньги экономят, потому что не в сезон они дороже. А я покупаю всегда, когда в продаже есть, и хорошие попадаются.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+1 # Виктория 27.02.2020 13:33
Произошла со мной одна ситуация. Столкнулась с большой проблемой – транспорт со скоропортящимся продуктом стоял на границе, и возникла необходимость в немедленном оформлении декларации соответствия. По совету коллеги решила обратиться сюда, и не зря. На протяжении дня получила требуемый документ, и все закончилось благополучно.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Добавить комментарий


Сертификат Декларация

Сертификат Декларация!

Мы поможем Вам получить разрешительную документацию, такую как: Сертификат соответствия техническому регламенту Таможенного союза, Декларация соответствия Таможенного Союза, Свидетельство о государственной регистрации продукции Таможенного союза, Экспертное заключение роспотребнадзора, Сертификат соответствия ГОСТ Р, добровольный сертификат ГОСТ Р, сертификат пожарной безопасности, Декларация о соответствии техническому регламенту Таможенного союза.

Заказать услугу