Russian Russian

 

Москва: +7 (495) 740 3228 | Санкт-Петербург: +7 (903) 286 8228 | E-mail: info@сертификат-декларация.рф 

Новости сертификации

Декларация соответствия на РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ

24.11.2019

К концу рыбалки рыбак рыбака уже не видит издалека.

Вадим Зверев

 

Сертификация продукции: рыбные консервы стерилизованные

 

Наша компания "СЕРТИФИКАТ-ДЕКЛАРАЦИЯ" получила заказ на проведение сертификации пищевой продукции: РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ, для свободной торговли ими на территории Таможенного союза (Республика Армения, Республика Беларусь, Республика Казахстан, Кыргызская Республика и Российская Федерация).

 

Толстолобик, килька, бычки - декларация соответствия ЕАЭС

 

Производителем и продавцом данной продукции является компания, зарегистрированная на территории таможенного союза (Россия). Качество данной продукции регламентируется Техническими регламентами:

  1. ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции";
  2. ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки";
  3. ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств";
  4. ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции".

  

Требования к продукции, согласно ТР, заключаются в следующем:

 

  1. Микробиологические показатели
  2. Токсичные показатели
  3. Промышленная стерильность

  

Для того, чтобы проверить соответствие продукции заказчика установленным показателям, наши специалисты по сертификации отобрали образцы продукции согласно Акту отбора образцов. Этот документ должен содержать информацию о дате приема-передачи, наименование продукции, количестве отобранных образцов, указывать примечания, в случае их присутствия, быть подписанным обеими сторонами приема-передачи. Эти образцы направляются в специализированную лабораторию, где пройдут испытание продукции. В данном случае, исследования в лаборатории заняли четыре недели, на протяжении которых квалифицированными специалистами были проведены различные манипуляции с образцами на предмет их соответствия Техническим регламентам. Конечным результатом данных действий был протокол испытаний, в котором указывалась информация о проведенных исследованиях и их результат. Срок испытаний составил 28 календарных дней.

 

РЕЗУЛЬТАТЫ ИСПЫТАНИЙ

 

Наименование показателей

НД на метод испытаний

Требования НД на продукцию

Результаты испытаний

Погрешность, при Р=0,95

 

Массовая доля свинца, мг/кг

ГОСТ 30178-96

не более 1,0

менее 0,01

-

Массовая доля кадмия, мг/кг

ГОСТ 30178-96

не более 0,2

0,005

±0,005

Массовая доля ртути, мг/кг

ГОСТ 26927-86

не более 0,5

менее 0,03

-

Массовая доля мышьяка, мг/кг

ГОСТ 26927-86

не более 5,0

0,5

±0,07

Массовая доля нитрозаминов (НДМА и НДЭА), мг/кг

МУК 4.4.1.011-93 п 1-7

не более 0,003

менее 0,001

-

Массовая доля ГХЦГ (альфа, бета, гамма – изомеров), мг/кг

МУ 2142-80

не более 0,2

менее 0,05

-

Массовая доля ДДТ и его метаболитов, мг/кг

МУ 2142-80

не более 0,2

менее 0,05

-

Массовая доля олова, мг/кг

ГОСТ 26935-86

не более 200

30

-

Промышленная стерильность

ГОСТ 30425-97

должны удовлетворять требованиям промстерильности

удовлетворяет требованиям промстерильности

-

Удельная активность цезия-137, Бк/кг

МИ 126/210-(01.00250-2008)-2011

не более130

˂11,2

-

Удельная активность стронция-90, Бк/кг

МИ 126/210-(01.00250-2008)-2011

не более100

˂5,2

-

 

Испытательная лаборатория, проводящая данное исследование, обладает необходимым уровнем аккредитации, разрешительными документами государственного образца на исследование подобной продукции, всем необходимым техническим оснащением и достаточным уровнем квалификации персонала. Для получения декларации соответствия ТР ТС одного протокола испытаний недостаточно, так как в декларации соответствия не один вид продукции, поэтому было сделано четыре протокола испытаний. Изготовитель продукции, также обязан предоставить следующие документы:

  • заявление на прохождение сертификации;
  • данные о своей компании, содержащие информацию о регистрации компании, ее ИНН, свидетельство о госрегистрации государственного образца и другие документы;

 

Декларация соответствия таможенного союза, полученная в результате такой процедуры сертификации, дает возможность поставки продукции в страны, которые участвуют в Таможенном союзе.

 

ЕВРАЗИЙСКИЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ СОЮЗ

ДЕКЛАРАЦИЯ О СООТВЕТСТВИИ

 

 

Заявитель Общество с ограниченной ответственностью "ХХХХХХ"

Место нахождения и адрес места осуществления деятельности: Российская Федерация, Москва, ХХХХХХХХХ, основной государственный регистрационный номер: ХХХХХ, номер телефона: +7495ХХХХХХ, адрес электронной почты: info@ХХХХХХХ.ru

в лице Генерального директора ХХХ ХХХ ХХХ

заявляет, что РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ: "Бычки азовские не обжаренные в томатном соусе" (тушка), "Бычки азовские обжаренные в томатном соусе" (тушка), "Килька черноморская неразделанная не обжаренная  в томатном соусе", "Килька черноморская неразделанная обжаренная  в томатном соусе", "Ставрида черноморская  не обжаренная  в томатном соусе" (тушка), "Толстолобик (гибрид) не обжаренный в томатном соусе" (кусочки); массой нетто – ХХХ г, жестебанка №ХХ, №ХХХ,  с торговой маркой "ХХХХХХ"

изготовитель Общество с ограниченной ответственностью "ХХХХХХ", Место нахождения и адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Российская Федерация, Москва, ХХХХХХ.

Продукция изготовлена в соответствии c ТУ ХХ.ХХ.ХХ-ХХХ-ХХХХХХХХ-ХХХХ «Консервы рыбные в томатном соусе стерилизованные».

Код ТН ВЭД ЕАЭС 1604. Серийный выпуск

соответствует требованиям

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции"

Декларация о соответствии принята на основании

Протоколы испытаний №№ ХХХХ  от ХХ.ХХ.ХХХ года, выданного Испытательной лабораторией Общества с ограниченной ответственностью "ХХХХХХ", аттестат аккредитации РОСС ХХХХХХХХ, сроком действия до ХХ.ХХ.ХХХХ  года.

Схема декларирования 3д

Дополнительная информация

Сроки годности консервов в жестяной таре при температуре хранения от 0 °С до 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75% - не более 2 лет.

Декларация о соответствии  действительна с даты регистрации по ХХ.ХХ.2022 включительно

 

 

 

М. П.

 

ХХХ ХХХ ХХХ

(подпись)

 

(Ф.И.О. заявителя)

 

Регистрационный номер декларации о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.ХХХХ.В.ХХХХХ/19

Дата регистрации декларации о соответствии: ХХ.ХХ.2019

 

Кроме того, что это требование законодательства, декларация соответствия дает ощутимое преимущество перед конкурентами, так как подтверждает высокое качество продукции и ее безопасность для пользователей. Компания, получившая этот документ, подтверждает, что она является серьезным партнером для посредников и конечных покупателей, надежна, придерживается норм и правил законодательства, планирует долгосрочное сотрудничество и готова стать надежным поставщиком данной продукции. Клиент нашей компании прошел всю процедуру исследования и получил протоколы испытаний, в которых было указано, что исследуемая продукция соответствует требованиям Технических регламентов и может быть представлена на рынке ТС. Декларация соответствия, выданная на основании этого документа, позволила клиенту представить производимую продукцию на рынок. Стоит отметить, что вся процедура заняла около пяти недель, что указывает на высокий профессионализм как наших сотрудников, так и предложенной исследовательской лаборатории. Компания «Сертификат-декларация» готова предложить свои услуги в сертифицировании продукции и получении декларации соответствия как крупным отечественным производителям, так и импортерам продукции.

 

ОФОРМИТЬ ДЕКЛАРАЦИЮ СООТВЕТСТВИЯ НА РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ 

Комментарии   
+56 # Настя 25.11.2019 17:09
4 техрегламента на 1 банку получается) Если строго выполнять их требования, тогда консервы должны быть просто отличными по вкусу)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+52 # Артём 26.11.2019 16:03
Я хорошие рыбные консервы по маслу или соусу определяю в первую очередь. В плохие иногда такое льют, что горечь во рту потом стоит, как от моторного масла.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+49 # РЕНАТ 27.11.2019 09:06
Главное - качество и свежесть, в первую очередь, исходного продукта. Чтобы рыба была поймана недавно, а не валялась по складам с различным температурным режимом.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+43 # Нина 28.11.2019 10:07
Многое ещё и от рецепта приготовления зависит. Иногда даже свежую рыбу так зальют и засыпят, что и вкуса рыбы самой не чувствуешь в консервах.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+43 # Геннадий П. 29.11.2019 17:11
Консервы из хороших видов рыбы становятся всё более дорогим удовольствием. Если уж платишь за них, то хочется иметь гарантии качества.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+43 # Valentina E 02.12.2019 14:09
Я стараюсь покупать рыбные консервы, произведённые в портовых городах (Мурманске, Владивостоке, например). Так есть надежда на то, что рыба использовалась более свежая, чем если бы её сначала везли до консервного завода где-нибудь в центральной части России.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+37 # Алла 03.12.2019 14:49
Из указанной на этикетке массы нетто, как можно больше должно быть самой рыбы и как можно меньше всего остального. Вот тогда это хорошие консервы!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+36 # Игорь Пятаев 04.12.2019 14:40
Рецепт консервов должен быть таким, чтобы масло и пряности не перебивали вкус рыбы, а подчёркивали. Про всякие консерванты, дающие привкус, я вообще молчу.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Добавить комментарий


Сертификат Декларация

Сертификат Декларация!

Мы поможем Вам получить разрешительную документацию, такую как: Сертификат соответствия техническому регламенту Таможенного союза, Декларация соответствия Таможенного Союза, Свидетельство о государственной регистрации продукции Таможенного союза, Экспертное заключение роспотребнадзора, Сертификат соответствия ГОСТ Р, добровольный сертификат ГОСТ Р, сертификат пожарной безопасности, Декларация о соответствии техническому регламенту Таможенного союза.

Заказать услугу