Russian Russian

 

Москва: +7 (495) 740 3228 | Санкт-Петербург: +7 (903) 286 8228 | E-mail: info@сертификат-декларация.рф 

Новости сертификации

Декларация соответствия на пастилу яблочную в ассортименте

21.12.2019

Сертификация продукции: пастила яблочная в ассортименте.

 

Наша компания «СЕРТИФИКАТ-ДЕКЛАРАЦИЯ» получила заказ на проведение сертификации пищевой продукции: пастила яблочная в ассортименте, для свободной торговли ими на территории Таможенного союза (Республика Армения, Республика Беларусь, Республика Казахстан, Кыргызская Республика и Российская Федерация).

 

Образец пастилы на испытания

 

Производителем и продавцом данной продукции является компания, зарегистрированная на территории таможенного союза (Россия). Качество данной продукции регламентируется Техническими регламентами:

  1. ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции";
  2. ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки";
  3. ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".

 Требования к продукции, согласно ТР, заключаются в следующем:

Микробиологические показатели

  • Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, не допускается в массе продукта в 25 гр.;
  • БГКП (колиформы) (масса продукта (см3,г), в которой не допускаются: в 0,1;
  • КМАФАнМ, не более;
  • cereus
  • Плесени.

Токсичные показатели 

  • Свинец;
  • Мышьяк;
  • Кадмий;
  • Ртуть.

Пестициды 

  • ГХЦГ(альфа, бета, гамма – изомеры), не более;
  • ДДТ и его метаболиты, не более;
  • 2,4-D кислота, ее соли и эфиры;
  • Ртутьорганические пестициды. 

Микотоксины 

  • Афлатоксин В1
  • Т-2 токсин
  • Охратоксин А 

Радионуклиды

 

  • Цезий-137

Для того, чтобы проверить соответствие продукции заказчика установленным показателям, наши специалисты по сертификации отобрали образцы продукции согласно Акту отбора образцов. Этот документ должен содержать информацию о дате приема-передачи, наименование продукции, количестве отобранных образцов, указывать примечания, в случае их присутствия, быть подписанным обеими сторонами приема-передачи. Эти образцы направляются в специализированную лабораторию, где пройдут испытание продукции. В данном случае, исследования в лаборатории заняли две недели, на протяжении которых квалифицированными специалистами были проведены различные манипуляции с образцами на предмет их соответствия Техническим регламентам. Конечным результатом данных действий был протокол испытаний, в котором указывалась информация о проведенных исследованиях и их результат. Срок испытаний составил 14 календарных дней.

 

Показатели из протокола испытаний:

 

Показатель

Метод испытания

Eд.изм

Результат

Норма

Токсичные элементы

Свинец

ГОСТ 26927-86

мг/кг

0,02

не более 0,5

Мышьяк

ГОСТ 30178-96

мг/кг

0,03

не более 0,5

Кадмий

ГОСТ 30538-97

мг/кг

0,01

не более 0,1

Ртуть

МУ 5178-90

мг/кг

0,003

не более 0,03

Пестициды

ГХЦГ(α,β,γ- изомеры)

ГОСТ 30349-96

мг/кг

менее 0,001

не более 0,005

ДДТ и его метаболиты

ГОСТ 30349-96

мг/кг

менее 0,001

не более 0,005

2,4-D кислота, ее соли и эфиры

ГОСТ 30710-2001

мг/кг

не обнаружено

не допускается

Ртутьорганические пестициды

МУ 2142-80

мг/кг

не обнаружено

не допускается

Микотоксины

Афлатоксин В1

мг/кг

ГОСТ 30711-2001

менее 0,001

не более 0,005

Т-2 токсин

мг/кг

ГОСТ 28001-88

0,02

не более 0,1

Охратоксин А

мг/кг

ГОСТ 32587-2013

менее 0,001

не более 0,005

Радионуклиды

Цезий-137

Бк/кг

ГОСТ 32161-2013

ГОСТ 32164-2013

2,5

 

не более 60

 

Микробиология

КМАФАнМ

ГОСТ 10444.15-94

КОЕ в 1,0 г

10,0

не более 5х104

Патогенные, в т. ч сальмонеллы

ГОСТ 31659-2012

в 25,0 г

не обнаружено

не допускается

БГКП (коли - формы)

ГОСТ 31747-2012

в 0,01 г

не обнаружено

50

Плесени

ГОСТ 10444.12-2013

в 0,01 г

не обнаружено

не более 50

B. cereus

ГОСТ 10444.8-2013

в 0,1 г

не обнаружено

не допускается

 

Испытательная лаборатория, проводящая данное исследование, обладает необходимым уровнем аккредитации, разрешительными документами государственного образца на исследование подобной продукции, всем необходимым техническим оснащением и достаточным уровнем квалификации персонала. Изготовитель продукции, также обязан предоставить следующие документы:

  • заявление на прохождение сертификации;
  • данные о своей компании, содержащие информацию о регистрации компании, ее ИНН, свидетельство о госрегистрации государственного образца и другие документы;
  • протокол испытаний продукции, предлагаемой на рынок стран-участниц ТС;
  • другие документы, запрашиваемые на отдельный вид товаров.

 

Декларация Таможенного союза, полученный в результате такой процедуры сертификации, дает возможность поставки продукции в страны, которые участвуют в Таможенном союзе.

 

ЕВРАЗИЙСКИЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ СОЮЗ

ДЕКЛАРАЦИЯ О СООТВЕТСТВИИ

 

 знак ЕАС декларации соответствия

 

Заявитель Общество с ограниченной ответственностью "ХХХХХХ"

Место нахождения и адрес места осуществления деятельности: Российская Федерация, Москва, ХХХХХХХХХ, основной государственный регистрационный номер: ХХХХХ, номер телефона: +7495ХХХХХХ, адрес электронной почты: info@ХХХХХХХ.ru

в лице Генерального директора ХХХ ХХХ ХХХ

заявляет, что Пастила яблочная в ассортименте, с маркировкой «ХХХ», Упаковка: картонные коробки, масса: Х, ХХ, ХХХ, ХХХХ кг

изготовитель Общество с ограниченной ответственностью "ХХХХХХ", Место нахождения и адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Российская Федерация, Москва, ХХХХХХ.

Продукция изготовлена в соответствии c ГОСТ 6441-2014 "Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия".

Код ТН ВЭД ЕАЭС 1704906500. Серийный выпуск

соответствует требованиям

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"

Декларация о соответствии принята на основании

Протокола испытаний № ХХХХ  от ХХ.ХХ.ХХХ года, выданного Испытательной лабораторией Общества с ограниченной ответственностью "ХХХХХХ", аттестат аккредитации РОСС ХХХХХХХХ, сроком действия до ХХ.ХХ.ХХХХ  года.

Схема декларирования 3д

Дополнительная информация

Условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации.

Декларация о соответствии  действительна с даты регистрации по ХХ.ХХ.2022 включительно

 

 

 

М. П.

 

ХХХ ХХХ ХХХ

(подпись)

 

(Ф.И.О. заявителя)

 

Регистрационный номер декларации о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.ХХХХ.В.ХХХХХ/19

Дата регистрации декларации о соответствии: ХХ.ХХ.2019

 

Кроме того, что это требование законодательства, декларация соответствия Таможенного союза дает ощутимое преимущество перед конкурентами, так как подтверждает высокое качество продукции и ее безопасность для пользователей. Компания, получившая этот документ, подтверждает, что она является серьезным партнером для посредников и конечных покупателей, надежна, придерживается норм и правил законодательства, планирует долгосрочное сотрудничество и готова стать надежным поставщиком данной продукции. Клиент нашей компании прошел всю процедуру исследования и получил протокол испытаний, в котором было указано, что исследуемая продукция соответствует требованиям Технических регламентов и может быть представлена на рынке ТС. Декларация соответствия, выданная на основании этого документа, позволил клиенту представить производимую продукцию на рынок. Стоит отметить, что вся процедура заняла около трех недель, что указывает на высокий профессионализм как наших сотрудников, так и предложенной исследовательской лаборатории. Компания "Сертификат-декларация" готова предложить свои услуги в сертифицировании продукции и получении декларации как крупным отечественным производителям, так и импортерам продукции.

 

 

ПОЛУЧИТЬ ДЕКЛАРАЦИЮ СООТВЕТСТВИЯ НА ПАСТИЛУ ЯБЛОЧНУЮ В АССОРТИМЕНТЕ 

Комментарии   
+44 # Данила 23.12.2019 09:19
Уже не в первый раз читаю о том, что в продуктах питания, оказывается, существует допустимое содержание пестицидов, митотоксинов и т.д. Для меня это удивительно - честно говорю. Получается, что в мизерных концентрациях они безвредны для человека.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+39 # Инна Богатская 24.12.2019 15:08
Мы тоже на сладости декларации делали этой осенью. Испытания без проблем прошли образцы товаров, с подготовкой документов ещё быстрее вышло.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+37 # Альбина 25.12.2019 11:44
Если она яблочная, то хотелось бы, что бы в ней содержалось яблочное пюре или сок, а не искусственные ароматизаторы.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+31 # Анастасия Н. 26.12.2019 10:46
Цитирую Альбина:
Если она яблочная, то хотелось бы, что бы в ней содержалось яблочное пюре или сок, а не искусственные ароматизаторы.

Вот!!! Такое редко найдёшь, но если искать в разных магазинах и внимательно читать состав, то возможно покупать сладости с натуральными ингредиентами, а не заменителями.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+28 # Полина 27.12.2019 09:33
А я сладости, в том числе, и пастилу покупаю в разделах товаров для диабетиков. Они практически такие же сладкие, но не за счёт сахара, а за счёт натуральных соков.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Добавить комментарий


Сертификат Декларация

Сертификат Декларация!

Мы поможем Вам получить разрешительную документацию, такую как: Сертификат соответствия техническому регламенту Таможенного союза, Декларация соответствия Таможенного Союза, Свидетельство о государственной регистрации продукции Таможенного союза, Экспертное заключение роспотребнадзора, Сертификат соответствия ГОСТ Р, добровольный сертификат ГОСТ Р, сертификат пожарной безопасности, Декларация о соответствии техническому регламенту Таможенного союза.

Заказать услугу